セサミノール
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日常の食品として利用されているゴマやゴマ油に含まれる物質であるので安全性も高く安心です。最近では食品添加物としてだけでなく、化粧品や医薬品などに応用できるのではないかと研究も進んでいます。この物質はゴマ油に多量に含まれています。
来歴
ゴマは北アフリカ原産で、東アジア全域に栽培されています。ゴマは古くから動脈硬化や高血圧予防、肌の美容、乳汁の出をよくする、疲労回復、視力減退予防などや老化予防などの効果をもつ優れた食品として利用されてきました。
効用・効果
細胞に有害な過酸化脂質の生成を抑制するので、体内での細胞の老化、ガン化に有用ではないかと考えられる