竹内冨貴子の低カロリーで大満足レシピ―料理ならおまかせ きれいに、健康的に。食べてダイエット!
竹内 冨貴子
世界文化社 刊
発売日 2005-07



今どきの定番メニューで簡単ダイエット!たっぷり食べても低カロリー!栄養バランスもばっちりです。

こんなに食べても大丈夫。今どきの定番メニューで簡単ダイエット! パーフェクトおかず、簡単ブランチメニュー、低カロリーのお菓子&ドリンクなど、たっぷり食べても低カロリー、栄養バランスばっちりのメニューを紹介。

作りやすくておいしかった！ 2005-07-20
とにかく丁寧に低カロリーにするポイントがかかれているので、『こうしたら
良かったんだぁ〜』と読むだけでも参考になってます。メニューがハンバーグ
とかパスタとかをちょっとお洒落にした感じで、作りやすくて実際おいしかっ
たです。献立もたくさん載っていて、パパっと作れる野菜のおかずもたくさん
あるので、すごく助かります。

お菓子もおいしくて、子供もすごく喜んでいました。買って良かったです♪

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500kcal以下のバランスごはん―ササッと作れてらくちんダイエット
検見崎 聡美
西東社 刊
発売日 2004-04



栄養バランスをとりながら、しっかり食べて「続けられる」ダイエットを目指し、確実にやせられる食事の基本を紹介。メニューは身近な素材を使った、簡単なものばかり。料理初心者も気負わず楽しみながらトライ!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
検見崎 聡美
料理研究家、管理栄養士。料理研究家の故・滝沢真理氏に師事し、アシスタントを務めたのち独立。現在、料理本、雑誌、テレビなどで活躍中。ヘルシーでおいしく、現代にマッチしたレシピが、若い女性や主婦に大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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目で見る食品カロリー辞典 (ヘルシー&肥満解消2006年最新版)
上村 泰子
学研 刊
発売日 2006-02



生活習慣病が気になる人へ向けて、毎日の食事でとっているカロリーや塩分、脂質などがチェックできるムック。主な料理と素材のカロリーがこれ1冊で分かる! また、自分で食べた物などを記入できる、ダイアリーの別冊付録付き。

食品のカロリーがひと目でわかる、生活習慣病やダイエットに最適なカロリー辞典。健康な体を作るための注意点や、塩分・たんぱく質・脂質など気になる成分量を表示。別冊ヘルシー&ダイエットダイアリー付き。2006年版。

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おとなのダイエット―簡単80kcalカウントブック
香川 芳子
女子栄養大学出版部 刊
発売日 1997-10



毎日の料理はいつも自分でしている、というおとなに向けたダイエット本。初めにダイエットの説得力ある解説。そしてズラズラと「四群点数図鑑」が…。献立をたてる時、パッと計算できてとても便利。〈ソフトカバー〉

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100kcalおかずそれでも食べてやせる本260レシピ

インデックス・マガジンズ 刊
発売日 2003-12



「やせるためには食べる量を減らさなきゃ」そう思いこんでいる人にむけて、「食べてやせるダイエット」を提案していくのが、「100kcalおかずそれでも食べてやせる本」シリーズです。「長続きする」「リバウンドしない」「こんなに食べられる」をテーマに、ダイエットをあきらめてしまった人、失敗したことのある人、これからダイエットをはじめようとする人に向けて「食べる」ダイエットを提案していきます。

巻頭特別企画では、人気料理研究家3人が作るダイエットおかずを大公開! 無理なくやせられる1週間1600kcalダイエット献立、ナチュラルご飯DIET、緑茶でキレイになる、など盛りだくさんの内容。〈平綴じ〉

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体脂肪を減らす低カロリー、低脂肪の献立と料理120品―隠れ肥満を改善するダイエットを!
竹内 冨貴子 /成瀬 清子
グラフ社 刊
発売日 2000-04



余分な体脂肪を減らしたい人のために、バランスのよい一週間のダイエットメニューのほか、とんカツや肉じゃが、ハンバーグなどの定番メニューから脂肪分を減らすコツ、低カロリー・低脂肪のおかずなどを紹介。〈ソフトカバー〉

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健康ダイエットのためのカロリーブック
キアステン ハートヴィ
産調出版 刊
発売日 2005-03



健康的に食べ、健康的にダイエットするために欠かせない情報が満載。手軽に参照できる見やすい一覧表つき(保存版)。主要食品群から600をこえる食品を掲載。

健康をもたらす食物から摂取するカロリー「良質カロリー」について解説する。健康的に食べ、健康的にダイエットするために欠かせない情報が満載。主要食品群から600をこえる食品を掲載。手軽に参照できる見やすい一覧表付。

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ダイエットに効果的な健康食品情報を中心として、健康ダイエット関連本、ダイエットサプリ、健康ダイエットできる方法や効果的なアイテムもご紹介。