ぷるるん!寒天デザート―健康&ダイエット ｜小菅 陽子
◆スポンサードリンク
ぷるるん!寒天デザート―健康&ダイエット
小菅 陽子
小学館 刊
発売日 2003-05
ノーカロリーで食物繊維が豊富な寒天は、健康にいい食材として注目されています。「かんてんレシピクラブ」を主宰する料理研究家・小菅陽子が、プリン、ムースから和のお菓子まで53点のデザートレシピを紹介します。
どこか昔懐かしい味 2005-06-29
今や話題の中心食品「寒天」
使い方は簡単で、安心価格！！
流行りだしてから寒天を食べ続けてるけど、食べてるパターンは
なぜかワンパターンだな？と思った方に、見て欲しいのがこの本！
バリエーション豊に寒天デザートが載っていますよ。
今までの寒天デザートのイメージが覆されます。
ゼラチンでしか出来ないと思い込んでいたものなどなど。
でも、ゼラチンとは違うものなので
やっぱり、味はどこか懐かしい味になります。
私のお薦めは和のデザートだな♪