「ダイエット、サプリ」情報(2007/08/31)
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■世の中にはいろんな酵素があります やさしいバイオテクノロジー/ウェブリブログ
酵素 エンザイム 酵素液 酵素風呂自然科学が使うところの酵素とは、生体の代謝を触媒する化合物のことです。そのほとんどはタンパク質で、まれに酵素活性を持つRNAがあります。世の中にはこの酵素と同じ用語を使いながら、この酵素とは違う酵素があります。エンザイム、酵素液、酵素風呂などです。エンザイム説は別のコラムでも取り上げましたので、ここでは、おもにいわゆる酵素液、その酵素液を使っている酵素
http://oshira.se/history/6efa34a659cc1de71d0308ed5420a623